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Pour un moment plein de fraîcheur…TERROIR MARIN
Le Chef Pascal Borrell vous fait découvrir la richesse du Terroir Marin à Banyuls sur Mer, pêche locale grâce à Louis Berthier.GRANDE TABLE DES SAISONS
Une cuisine de haute couture et revisitéeTERROIR & VIGNERON
Le Terroir marin & la découverte d'un vigneronGrande Table
Une Grande Table à deux…Nouveau !
LIVRE DE CUISINE
Livre de recettes sur les poissons de Mediterranée. Préface de MICHEL SARRANCHÈQUE CADEAU
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Atelier de Cuisine
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